Cum a ajuns Bucureştiul „Covrig Valley“. Liderul pieţei de covrigi şi patiserie vândute pe stradă, Simigeria Luca, şi-a mărit afacerile de 20.000 de ori în 15 ani, până la 800 mil. lei
America are Silicon Valley, această Mecca a companiilor de tehnologie care cresc precum Făt-Frumos. România are şi ea Bucureştiul, care ar putea fi supranumit „Covrig Valley“, ţinând cont de numărul de covrigării, simigerii şi patiserii care se găsesc la fiecare colţ de stradă.