De ce s-au scumpit atât de mult serviciile în HoReCa. Radu Tănase: „Când energia s-a scumpit cu 60%, materiile prime cu peste 30%, iar carburanții aproape se dublează, o scumpire de 15%-20% mai pare mult?”
Antreprenorii din HoReCa se confruntă cu creșteri puternice ale costurilor cu energia, materiile prime, carburanții, salariile și chiriile, în timp ce consumul este în scădere, iar schimbările fiscale fac tot mai dificilă planificarea pe termen lung. Radu Tănase, director al Organizației Patronale a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA), explică, pentru Economedia, că în aceste […]