Marketerio: Cererea de cafea boabe a depăşit-o pe cea de măcinată, în ciuda scumpirilor de peste 20%
Într-un an în care cafeaua s-a scumpit cu peste 20% în România, structura cererii s-a mutat către produsele mai scumpe şi mai pretenţioase. Cafeaua boabe a depăşit cafeaua măcinată în preferinţele consumatorilor de cafea de specialitate, iar cei care cumpără aleg mai degrabă cantităţi mai mici decât să coboare un nivel de calitate.