Radu Dumitrescu, grupul de restaurante SHC: Traficul a scăzut în restaurante, dar nu este un dezastru. Nu este o criză
Radu Dumitrescu, fondatorul grupului de restaurante SHC, spune că piaţa HoReCa traversează o perioadă dificilă, în care profitul se va diminua pe fondul unui trafic mai mic în restaurante, însă situaţia nu este una dramatică.